Osmanlı'ya gelip acıbademi çok beğenen bir Batılı ne kadar uğraşsa da aynısını yapamaz. En sonunda rica, minnet tarifini ister. Yapan usta der ki; "Bunun sırrı bademlerdedir. Hep tatlı koyarsan olmaz..
2022 Fuar Takvimi Türkiye, 2022 Fuar Takvimi TOBB, Fuarlar ne zaman açılacak, Fuar Takvimi İstanbul, Tüyap Kitap Fuarı 2022 İstanbul ne zaman? Tüyap Fuar Takvimi 2022 tekstil fuarları gastronomi fuarları...
2022 Yılında Fuar Takvimi nedir? 2022 Yılı Türkiyede hangi fuar ve festivaller yapılacak? 2022 TÜYAP Kitap Fuarı olacak mı? Türkiyede bugün ne fuarı var? 2022 Boat Show ne zaman? CNR Avrasya fuar ve..
Bartın Üniversitesi Eğitim Fakültesi Öğretim Üyesi Sunay Akkaya, Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürü Özlem Koçak ile bir araya gelerek Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamı..
Mesir macununun kökeni Osmanlı saray mutfağına dayanıyor. İlk olarak şifa amacıyla geliştirilen bu özel karışım, zamanla halk kültürünün önemli bir parçası haline...
skenderun Teknik Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından Turizm Haftası kapsamında düzenlenen uluslararası gastronomi etkinliği, farklı ülkelerden öğrencileri aynı..
Paket içeriklerinde kek unu, hamur işi unu, nişasta bazlı karışımlar, glütensiz makarna çeşitleri, şehriye, köftelik bulgur alternatifleri ve çeşitli atıştırmalıklar yer alıyor...
Mutancana, özellikle Osmanlı sarayında padişah sofralarında ve yüksek devlet erkânına sunulan özel yemekler arasında yer alırdı. Kuzu eti, kuru meyve ler ve bal ile hazırlanan bu..